サッポロさとらんど ミルクの郷
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ミルク館

「ミルク館」では、サツラク組合員の牧場でしぼられた生乳から、実際にスーパーなどで販売されている牛乳やプリン・ヨーグルトといった乳製品を製造しています。その製造工程のすべてを間近に見学することができます。生乳の絞りたての風味や成分を最大限に生かす最新のオートメーション設備を、館内ガイドの説明にそってご見学ください。また、見学者ホールでは、展示パネルやVTRモニターを用いて、牛乳の製造工程を詳しく解説しています。

見学ホール入り口 試験検査室 牛乳充填室

説明用モニターで詳しく解説

ミルク館案内図

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